Restaurant Marrakech
Découvrez le meilleur de la cuisine marocaine à Marrakech, profitez de l’ambiance unique de notre restaurant à gueliz, et faites appel à notre service de traiteur pour vos événements spéciaux.
Niché au cœur d’un passage, derrière une ancienne porte en bois, en plein centre-ville, quelques tables sur une petite terrasse. Un menu aux saveurs étonnantes, orchestré par un chef passionné. Ces qualités ont hissé la cuisine marocaine, avec ses nouvelles techniques, au rang des grandes tables. Azalai, une enseigne aux multiples ambiances, propose également ses services en tant que traiteur. Préparez-vous à découvrir la cuisine marocaine comme jamais auparavant. Classé par Condé Nast Traveler comme le premier bistrot marocain moderne, Azalai figure parmi les adresses incontournables qui marqueront votre séjour à Marrakech.
Un Voyage Culinaire Inoubliable à Restaurant Marrakech
À la Carte
LES ENTRÉES
Briouates au Curry
80 MADMesclun, chuntey de mangue et de menth (VG)
Bonbon de Poulpe
130 MADMangue et avocat, sauce fermentée
Aubergine Fumée
110 MADPois chiche croustillant et chévre frais, sauce coco
Dôme de légumes
120 MADPesto à la majolaine
LES PLATS
Tanjia de Jarret de Boeuf
210 MADPommes pressées
Tride de Poulet Fermier
175 MADCrémeux de féves, pain croustillants, bouillon fumé
Risotto de Lentilles
135 MADAu lait de coco
Gyoza de Poulet et Foie
180 MADFois gras, oignons croustillants, bouillon fumé
LES DESERTS
Pavlova
90 MADCrumble chocolat amande, créme passion et framboise
Trilogie de Créme Brulée
90 MADLe citron à notre façon
90 MADTarte Tatin
90 MADDécouvrez l'Exclusivité de Notre Restaurant Marrakech
Les creation du chef (video creation)
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Desert surise
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Les créations de notre chef
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desert Sunrise
Les créations
de notre chef
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Meilleur restaurant Marrakech
Restaurant Marrakech : Dégustez les saveurs du Maroc dans notre établissement
Faiçal Zahraoui est un chef marocain réputé pour sa réinterprétation unique de la cuisine fusion marocaine. S’appuyant sur des ingrédients locaux oubliés, sa cuisine est une créative combinaison de techniques culinaires ancestrales, telles que la fermentation et la déshydratation, de l’art urbain dynamique du Maroc et de son talent naturel pour réinventer des produits frais familiers en saveurs uniques et signature.
VISITEZ NOTRE RESTAURANT
Une oasis au coeur de Marrakech.
A la découverte de notre cuisine et les créations du Chef Faiçal Zahraoui.
ouvert de 10h00 à 22h00.
Profitez de notre célèbre brunch “Sun rise in the Desert” tous les jours de 10h00 à 12h30.
Le déjeuner est servi tous les jours de 13h00 à 22h00.
Ce que les gens disent de nous
Samia Samia2024-02-21Un lieu aménagé avec goût et beauté… serein… service agréable et professionnel . Cuisine gastronomique, les quantités et les prix sont à revoir… pour permettre de revivre cette belle expérience dans un avenir très proche…HelenaF2024-02-20Absolut empfehlenswert! Geschmackserlebnis auf Niveau von Haute Cuisine! Zu sehr günstigen Konditionen - für 4 Gänge und Wasser weniger als 60€ insgesamt. In Europa hätte dieses Restaurant hohe Bewertungen bei Michelin! Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend, sehr flexibel - hat für mich die Gerichte vegan oder vegetarisch gemacht. Das Restaurant ist optisch stilvoll, authentisch und gemütlich - eine Oase im Zentrum von Marrakesh. In einer Woche waren wir 2 mal da und 1 mal noch sogar ins Hotel liefern lassen. Vielen Dank an das Restaurant Team!Giulia Podda Vázquez2024-02-20Sitio increíble para cenar en Gueliz. Los camareros muy simpáticos y atentos. Gastronomía marroquí modernizada y elaborada con mucho cuidado y atención al detalle. Aunque sea más caro de lo habitual en Marrakech, os recomendamos que os lo toméis como una experiencia más del viaje, no os vais a arrepentir ✨paula mas2024-02-18Hida Parsay2024-02-15I can only recommend this restaurant. You can see the cook preparing your food whilst the waiter is recommitted you their best pieces. Amazing food, amazing service, amazing atmosphere!Carina Newen2024-02-14By far one of the best food experiences I have had in a very very long time, and I have been to michelin star restaurants. The food, the presentation, the atmosphere, the staff. Amazing.Amel Alaoui2024-02-14Un de mes endroit préférées pour le ptit dèj et déjeuner. Le cadre est petit cosi et mignon. Très bien décoré, on est plongé dans un univers serein entouré de plante. Le personnel est propre, serviable, la cuisine très bonne. Je conseil fortementDániel Belle2024-02-12Creative dishes that taste good as well for quite a reasonable price. I'd go back to Marrakech just for this restaurant, loved it.Didier Manuel BORREGA2024-02-10C’est un superbe lieu qui ressemble à l’idée de Marrakech que l’on peut se faire côté décoration. C’est à l’heure des desserts que la magie se fait. Excellente carte avec seulement 4 choix mais quel délice ! Surtout à découvrir !Hendrik s2024-02-10Fantastisch. Fatansiereich. Lecker. Genial. Alleine dieses Restaurant ist eine Reise nach Marrakesch wert.
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Découvrez l’essence de la gastronomie marocaine à l’Azalai Urban Souk, un restaurant raffiné au cœur de Marrakech. Plongez dans un univers de saveurs exquises où notre talentueux chef, Faiçal Zahraoui, revisite les plats traditionnels avec une touche contemporaine. Vivez l’alliance parfaite de la cuisine marocaine authentique et de l’élégance moderne dans notre cadre stylé du Gueliz. Réservez votre table dès maintenant et embarquez pour un voyage gastronomique unique.
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